Healthy No Baked Chocolate Oatmeal Cookies 🍪 #คุกกี้ช็อคโกแลตสูตรไม่ใช้เตาอบ

Healthy No Baked Chocolate Oatmeal Cookies 🍪 #คุกกี้ช็อคโกแลตสูตรไม่ใช้เตาอบ

ลูกเพจถามว่าไม่มีเตาอบ มีแค่ไมโครเวฟ

สามารถทำคุ้กกี้แบบสุขภาพได้มั้ย

คำตอบอยู่ในคลิปนี้แล้วค่ะ

ในคลิปจะใช้วิธีอุ่นด้วยเตา

แต่หากไม่มีเตา สามารถนำไปใส่ไมโครเวฟได้เลยค่ะ

(สูตรนี้หากทานไม่หมดต้องแช่ตู้เย็นเนื่องจากไม่ได้อบนะคะ)

ส่วนผสม (ปริมาณกะคร่าวๆค่ะ สามารถปรับเพิ่มลดได้ทุกสัดส่วนตามชอบ)

– นมสด 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

– ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

– เนยถั่ว 3 ช้อนโต๊ะ

– ข้าวโอ๊ต (แบบ instant) 1/2 ถ้วยตวง หรือกะปริมาณเมื่อคลุกแล้วสามารถปั้นได้

วิธีทำ

– ผสมนมสด น้ำตาลทรายแดง ผงโกโก้ คนจนละลาย รอจนเดือดแล้วยกลงจากเตา

– เติมเนยถั่ว

– คนให้เข้ากัน

– เติมข้าวโอ๊ต

– คลุกให้เข้ากัน

– ปั้นเป็นก้อนตามชอบ

– วางเรียงใส่จานแล้วนำเข้าตู้เย็นจนคุกกี้เซ็ตตัว

สารภาพว่าตอนทำไม่ได้ตวงเลย ใส่ไปตามความรู้สึก แล้วชิมเอาค่ะ

เดี๋ยวจะมีอีกคลิปตามมา เป็นสูตรสำหรับคนไม่ชอบทานช็อกโกแลตค่ะ

โปรดรอติดตาม 😉

#healthycooking #healthycookies #nobakecookies #chocolatenobakecookies #creativecooking #creativecookingforkids #healthysnacks #cookingforkids

Black Bean Brownies บราวนี่ถั่วดำ (สูตรไร้แป้ง)

Black Bean Brownies #บราวนี่ถั่วดำ #บราวนี่ไร้แป้ง

อร่อยๆแบบไม่กลัวอ้วนด้วยบราวนี่สูตรไม่มีแป้ง

และหวานน้อยมาก ตามมาจดสูตรกันเลยจ้าาา

ส่วนผสม

– ถัวดำต้มสุก 1 ถ้วยตวง

– ไข่ไก่ 3 ฟอง

– ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายแดง. 1 ถ้วยตวง

– เกลือ 1/2 ช้อนชา

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนชา

– วนิลลา 1 ช้อนชา

– อัลมอนด์และช็อคโกแล็ตชิพ สำหรับโรยหน้า

นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นแล้วนำไปอบ ง่ายๆแค่นี้เองจ้าาาา

วิธีทำ

1. ต้มถั่วดำจนสุกนิ่ม แล้วนำไปใส่เครื่องปั่น

2. ใส่ไข่ไก่ และผงโกโก้

3. เติมน้ำตาลทรายแดง และเกลือ

4. เติมผงฟู น้ำมันมะพร้าว และกลิ่นวนิลลา

5. จากนั้นปั่นจนละเอียด

6. เทใส่ถาด เกลี่ยให้เรียบ

7. โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ ช็อคโกแล็ตชิพ หรือธัญพืชอื่นๆที่ชอบ แล้วนำเข้าเตาอบ 160’c 20 นาที (อุณหภูมิและเวลาอาจไม่เหมือนกันในเตาอบแต่ละแบบ)

อย่าอบนานเกินไป เค้กจะแห้งค่ะ

8. นำออกจากเตาอบ ตัดตามขนาดที่ต้องการ ทีนี้ก็เสริฟได้เลยค่ะ

ขนมที่เหลือสามารถใส่กล่อง เข้าตู้เย็น แล้วนำมาอุ่นรับประทานได้ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ