Nutella Flower Puff 🌼 #พัฟนูเทลล่าดอกไม้

Nutella Flower Puff 🌼 #พัฟนูเทลล่าดอกไม้

พัฟสามารถนำมาทำได้หลายรูปแบบ

วันนี้เราจะแปลงเป็นรูปดอกไม้ สอดไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า

งานนี้อร่อยฟินกำลังดี แบบพอดีคำ

กรุบกรอบ หอม อร่อย งานนี้พลาดไม่ได้ซะแล้ว

ส่วนผสม

– แป้ง Puff Pastry

– Nutella

– ไข่ไก่

– น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรย ) ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

Ingredients

– Puff Pastry

– Nutella

– Egg

– Icing sugar

วิธีทำ Direction

– ตัดแป้ง Puff เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 2×2 นิ้ว

– Cut puff pastry into 2×2 inches

– วางไส้นูเทลล่าไว้ตรงกลาง

-spread Nutella in the middle

– ทาบริเวณขอบด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้ว

– spread beaten egg at the edge of the pastry

– ห่อแป้งเป็นก้อนกลมให้มิดไส้ด้านใน

– mold the edge to the middle into round shape

– กลับด้านแล้วใช้นิ้วกดแป้งจนแบน

– turn over and press the pastry with your fingers

– จากนั้นตัดแป้งเป็นริ้วๆ 8 แฉกเท่าๆกัน

– cut the pastry as in photo below

– ใช้นิ้วบิดปลายแต่ละแฉกแล้วนำมาประกบกัน เป็นรูปคล้ายหัวใจ 4ดวง

– twist the pastry into heart shape

– วางเรียงบนกระดาษไข นำเข้าเตาอบ 170 •c 25 นาที หรือจนกว่าแป้งจะ

– bake at 170’c for 25 minutes

– สุกแล้วนำมาวางให้คลายความร้อน โรยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสริฟ

– spinkle with icing sugar before serving.

งานนี้ง่ายมาก แถมได้ขนมทานเล่นแบบโฮมเมดไว้ติดบ้านสำหรับเด็กๆค่ะ

Healthy No Baked Chocolate Oatmeal Cookies 🍪 #คุกกี้ช็อคโกแลตสูตรไม่ใช้เตาอบ

Healthy No Baked Chocolate Oatmeal Cookies 🍪 #คุกกี้ช็อคโกแลตสูตรไม่ใช้เตาอบ

ลูกเพจถามว่าไม่มีเตาอบ มีแค่ไมโครเวฟ

สามารถทำคุ้กกี้แบบสุขภาพได้มั้ย

คำตอบอยู่ในคลิปนี้แล้วค่ะ

ในคลิปจะใช้วิธีอุ่นด้วยเตา

แต่หากไม่มีเตา สามารถนำไปใส่ไมโครเวฟได้เลยค่ะ

(สูตรนี้หากทานไม่หมดต้องแช่ตู้เย็นเนื่องจากไม่ได้อบนะคะ)

ส่วนผสม (ปริมาณกะคร่าวๆค่ะ สามารถปรับเพิ่มลดได้ทุกสัดส่วนตามชอบ)

– นมสด 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

– ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

– เนยถั่ว 3 ช้อนโต๊ะ

– ข้าวโอ๊ต (แบบ instant) 1/2 ถ้วยตวง หรือกะปริมาณเมื่อคลุกแล้วสามารถปั้นได้

วิธีทำ

– ผสมนมสด น้ำตาลทรายแดง ผงโกโก้ คนจนละลาย รอจนเดือดแล้วยกลงจากเตา

– เติมเนยถั่ว

– คนให้เข้ากัน

– เติมข้าวโอ๊ต

– คลุกให้เข้ากัน

– ปั้นเป็นก้อนตามชอบ

– วางเรียงใส่จานแล้วนำเข้าตู้เย็นจนคุกกี้เซ็ตตัว

สารภาพว่าตอนทำไม่ได้ตวงเลย ใส่ไปตามความรู้สึก แล้วชิมเอาค่ะ

เดี๋ยวจะมีอีกคลิปตามมา เป็นสูตรสำหรับคนไม่ชอบทานช็อกโกแลตค่ะ

โปรดรอติดตาม 😉

#healthycooking #healthycookies #nobakecookies #chocolatenobakecookies #creativecooking #creativecookingforkids #healthysnacks #cookingforkids

กล้วยเคลือบช็อกโกแลตค้างคาว 🦇 Banana Chocolate Pops 

ฮัลโลวีนปีนี้ อย่าพลาดเมนูนี้เด็ดขาดเลย

รับรองว่าเด็กๆต้องชอบแน่นอนค่ะ


ส่วนผสม
1. กล้วยหอม

2. โอรีโอ (ตัดแบ่งครึ่งเพื่อแต่งปีกค้างคาว)

3. ดาร์คช็อคโกแล็ต

4. ไวท์ช็อคโกแล็ต

5. น้ำมันมะพร้าว

6. ไม้อมยิ้ม หรือไม้ไอศกรีม
วิธีทำ

1. ผสมช็อคโกแล็ตและน้ำมันมะพร้าวในถ้วย


2. อุ่นในไมโครเวฟ 30 วินาที แล้วนำออกมาคนจนละลาย


3. ตัดกล้วยเป็นชิ้นๆ


4. จุ่มไม้อมยิ้มหรือไม้ไอศกรีมในช็อคโกแล็ตแล้วนำไปเสียบบนกล้วยหอม

    
5. นำเข้าตู้เย็นจนช็อคโกแล็ตเซ็ตตัว


6. นำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปชุบในช็อคโกแล็ต แล้วเคาะช็อคโกแล็ตส่วนเกินออก

    
7. เสียบโอริโอ้ และตกแต่งหน้าตาด้วยไวท์ช็อคโกแล็ต

     

ค้างคาวกล้วยเคลือบช็อกโกแลต 

น่าจะเป็นเมนูสุดโปรดประจำปาร์ตี้นี้แน่นอน 😉

  

    

Nutella Mousse นูเทลล่ามูส

Nutella Mousse นูเทลล่ามูส


สูตรนี้ปรับให้ทำง่ายที่สุด ใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด กลมกล่อมที่สุด และหวานน้อยที่สุดค่ะ

ใครชอบทานช็อคโกแล็ตไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง 😺


ส่วนผสมที่น้อยแสนน้อย

1. นูเทลล่า Nutella                           1/2 cup 

2. วิปปิ้งครีม Whipped cream    1 1/2 cups 

3. ผงโกโก้     Cocoa powder              2 tablespoons 

วิธีทำ

1. เทวิปปิ้งครีมใส่ชามผสม

2. ตีด้วยตะกร้อมือจนตั้งยอด

3. ใส่นูเทลล่า

3. ใส่ผงโกโก้

4. ใช้พายยางตะล่อมให้เข้ากัน

5. ตักใส่ถุงบีบ

6. บีบใส่ถ้วย

7. ตกแต่งด้วยช็อคโกแล็ต

8. นำเข้าตู้เย็นให้เซ็ตตัวก่อนรับประทาน 


เหมาะกับหน้าร้อนที่สุด ยิ่งทานตอนเย็นจัดๆ ชื่นจายยยยยยยจริงๆค่ะ


ติดตามคลิปวิธีทำ​ คลิก

#chocolate #chocolatemousse #mousse #desserts #eastdesserts #kidsdesserts #dessertforkids #cookingforkids #creativecookingforkids #creativecooking #creativecookingforkidsblog #cookingvideo #cookingvideotutorials