No Flour Almond Cookies คุกกี้อัลมอนด์(สูตรไร้แป้ง) 

No Flour Almond Cookies คุกกี้อัลมอนด์ (สูตรไร้แป้ง)

อาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ทำง่ายอีกตามเคย หลังจากไม่ได้อัพคลิปมานานนนนน

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่                  2 ฟอง (สำหรับคนทานคลีน ใช้เฉพาะไข่ขาว)

2. น้ำตาลทราย   1/2 ถ้วยตวง (สำหรับคนทานคลีน ใช้น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำผึ้งแทน)

3. อัลมอนด์สไลด์   2 ถ้วยตวง

สามารถเพิ่มลดปริมาณน้ำตาลได้ตามชอบเลยค่ะ

วิธีทำ 

1. ผสมไข่ไก่และน้ำตาลทราย

2. ตีด้วยตะกร้อมือจนขึ้นฟู

3. ผสมอัลมอนด์สไลด์

4. คลุกเบาๆ (ระวังอย่าให้อัลมอนด์หัก)

5. รองกระดาษไขบนถาด แล้วตักอัลมอนด์วางเบาๆ

6. เกลี่ยอัลมอนด์ให้เป็นก้อน (อย่าหนาจนเกินไป จะใช้เวลาอบนาน)

ไม่จำเป็นต้องเหลือพื้นที่ด้านข้างเยอะ เพราะคุ๊กกี้จะไม่บานออกแล้วค่ะ

7. นำเข้าเตาอบ 150’c เวลา 15-25 นาที หรือจนเหลืองกรอบ (ระยะเวลาขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละแบบค่ะ)

ง่ายๆ แค่นี้ ก็ได้คุ๊กกี้เพื่อสุขภาพไว้ทานแล้วค่ะ

ชมคลิปวีดีโอ คลิก 👇

#รักกันจริงต้องกดlove #ใครแชร์จะยิ่งรักมาก

#creativecookingforkids #kidssnack #healthysnack #creativecooking #cookingvideo #cookingvideotutorial

#almondcookies #noflourslmondcookies

Onion Rings  หัวหอมทอด

หัวหอมทอดกรอบๆ อร่อยๆ ใครว่าทำยาก

เคล็ดลับของเราคือ ส่วนผสมต้องเย็นค่ะ

หัวหอมต้องเย็น

แป้งที่ผสมแล้วนำไปใส่ตู้เย็นสักครู่

เพื่อให้มันหนืดๆสักหน่อย

พอเอามาชุบกับหัวหอมจะง่ายขึ้นเยอะค่ะ

ที่สำคัญกรอบบบมากกกก 😋
ส่วนผสม

1. หัวหอมใหญ่             1 หัว

2. แป้งทอดกรอบ     1 /2 ถ้วยตวง

3. พริกไทย                   1 ช้อนชา

4. โซดาแช่เย็น         1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ

1. ปอกเปลือกหัวหอม แล้วนำมาหั่นเป็นแว่นหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร

2. บิออกเป็นแว่นเล็กๆ แล้วนำไปแช่เย็น

3. ผสมแป้งทอดกรอบ พริกไทย และโซดาในชามผสม


4. คนให้เข้ากัน แล้วนำหอมใหญ่ลงไปชุบ

5. นำลงไปทอดในน้ำมันเดือด เมื่อสุกแล้วกลับด้าน ทอดจนเหลืองกรอบจึงยกลงสะเด็ดน้ำมัน


เสริฟพร้อมซอสมะเขือเทศ อร่อยฟินฝุดๆ 



ติดตามผ่านคลิป คลิก👇

Mini Kitty Pizza 🐱 มินิพิซซ่าแมวเหมียว

Mini (kitty) Pizza (มินิพิซซ่าหน้าแมวเหมียว)


เมนูนี้เป็นความบังเอิญจากที่มีซอสสปาเกตตีเหลือในตู้เย็น พร้อมด้วยขนมปังที่ใกล้หมดอายุ

ก็เลยหาอะไรทำแก้เซ็งกับเด็กน้อย สุดท้ายเลยกลายมาเป็นเมนูนี้ค่ะ 

ทำไว้ทานเล่นก็อร่อยเพลิน หรือจะใช้เป็น snack ในงานปาร์ตี้ก็เก๋เชียว 😋
ส่วนผสม

1. ขนมปัง wholewheat 

2. ซอสพิซซ่า (หรือซอสมะเขือเทศ) แต่ในคลิปนี้จะใช้ซอสสปาเกตตีที่เหลือในตู้เย็นนะคะ

3. มอสซาเรลล่าชีส

4. เส้นสปาเกตตี้ทอดกรอบ

5. มะกอกดำ (ตัดเป็นจมูก)

6. สาหร่ายแผ่น (ตัดเป็นลูกตา)

Ingredients 

1. Wholewheat bread 

2. Pizza sauce 

3. Mozzarella cheese 

4. Deep fried spaghetti 

5. Black olives 

6. Nori 

วิธีทำ

1. ใช้พิมพ์คุ้กกี้ตัดขนมปังตามภาพ (ใช้พิมพ์รูปหมีมาดัดแปลงเอาค่ะ)

2. ถ้าเป็นพิมพ์แมวอยู่แล้วก็ข้ามอันนี้ไปเลยค่ะ ส่วนใครใช้พิมพ์หมีก็ต้องมีการแต่งหูกันนิดนึงเพื่อความเหมือนแมวววว

3. ราดซอสพิซซ่าด้านบน

4. โรยทับด้วยมอซซาเรลล่าชีสฝอย จากนั้นนำเข้าเตาอบ 180′ c ประมาณ 10 นาที

5. เมื่ออบเรียบร้อยแล้วก็ได้เวลาตกแต่งหน้าตา โดยใช้มะกอกดำตัดเป็นจมูก และสาหร่ายแผ่นตัดเป็นตาและปากค่ะ

6. ทีนี้ก็ใช้เส้นสปาเกตตีทอดกรอบมาเสียบหนวด ก็เป็นอันเรียบร้อยค่ะ ( สปาเกตตีทอดกรอบก็เป็นsnack ที่อร่อยเพลินเหมือนกันนาาาา )


เสร็จพร้อมเสริฟแล้วค่าาาาาา ” Mini Kitty Pizza 😸”


ติดตามผ่าน YouTube 

#minipizza #minikittypizza #kittypizza #pizza #cookingforkids #creativecookingforkids

Mummy Cake Pop 👻 มัมมี่เค้กป๊อป

Mummy Cake Pop เค้กป๊อปมัมมี่

บ้านใครเจอปัญหาทานขนมเค้กไม่หมดบ้างมั้ยคะ

ลองเอามาทำเค้กป๊อปกันดีกว่าาาาา 


ส่วนผสม

1. ขนมเค้กเหลือๆรสอะไรก็ได้ (รส chocolate อร่อยสุดค่ะเพราะจะตัดกับความหวานของ white chocolate ที่นำมาเคลือบพอดี)

2. White Icing หรือ white chocolate (ใช้โยเกิร์ตแทนได้ค่ะ อร่อยไปอีกแบบ)

3. ไม้อมยิ้ม (หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ หากไม่มีใช้ไม้บาร์บีคิวแทนได้ค่ะ)

4. White Chocolate (สำหรับเคลือบ)

5. ช็อคโกแล็ตชิพ (สำหรับติดลูกตา)


มาที่วิธีทำกันค่ะ

1. นำขนมเค้กมาบิออกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้มือบี้ให้ป่น

2. นำ icing หรือ white chocolate หรือ โยเกิร์ต มาผสม จากนั้นคลุกให้เข้ากัน


3. มาถึงการปั้นขนมเค้ก หากมีที่ตักไอศกรีมขนาดเล็กจะเหมาะมากค่ะ เพราะขนมเค้กจะออกมาชิ้นเท่าๆกัน แต่หากไม่มีใช้ช้อนอะไรตักก็ได้ค่ะ
   ขณะปั้นให้บีบเค้กให้แน่นแล้วใช้ฝ่ามือคลึงให้เป็นก้อนกลม


4. นำ white chocolate ใส่แก้วหรือชามสูง ไปใส่ไมโครเวฟไฟอ่อน ประมาณ 30 วินาที แล้วนำออกมาคน 

    หากยังไม่ละลายก็ให้ใส่อีก 10 วินาที อย่าใส่นานเกินไป chocolate จะไหม้ค่ะ


5. ใช้ไม้อมยิ้มจิ้มแค่ส่วนปลายลงไปใน white chocolate ที่ละลายแล้ว จากนั้นนำมาเสียบกับเค้กที่ปั้นไว้ 
    จากนั้นนำเข้าตู้เย็นประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ white chocolate แห้ง

 

6. นำเค้กจุ่มลงในแก้ว white chocolate ที่ละลายไว้

7. เคาะ chocolate ส่วนเกินออกให้หมด


8. นำ chocolate chip มาติดลูกตาบนขนมเค้ก (ให้ติดก่อน chocolate ที่เคลือบจะแห้ง)

9.  ราด white chocolate เป็นเส้นๆบนเค้กโดยเว้นส่วนลูกตาไว้

10. รอจน chocolate ที่เคลือบไว้แห้ง หรือจะนำเข้าตู้เย็นก่อนเสริฟจะยิ่งอร่อยค่ะ😋

ชมผ่าน YouTube 👇

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

Mung Bean Jelly Lazy Egg  🍳 วุ้นลูกชุบไข่ขี้เกียจ

วุ้นลูกชุบไข่ขี้เกียจ Gudetama 🍳 Lazy Eggs

ลูกชุบผลไม้ธรรมดาหลบไป 

วันนี้มาในมาดใหม่ ” ไข่ขี้เกียจ ” แสนน่ารักน่าชัง


ส่วนผสมแป้งลูกชุบ

1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 1 1/2 ถ้วยตวง

2. น้ำกะทิ 1 ถ้วยตวง

3. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง (ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ)

4. เกลือ 1 ช้อนชา

*ให้กวนด้วยกระทะทองเหลือง หรือกระทะเทฟล่อน


ส่วนผสมน้ำวุ้น

1. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

2. ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

* หากไม่ชอบวุ้นแข็งให้ลดผงวุ้นลงเล็กน้อย

ส่วนผสมอื่นๆ

1. งาดำคั่ว ใช้ติดเป็นตา

2. งาขาวคั่ว ใช้ติดเป็นปาก

* ควรใช้แหนบคีบเพื่อช่วยในการติดค่ะ

วิธีทำ 

1. นำถัวเขียวซีกใส่ลังถึง แล้วนึ่งจนสุก

2. เทใส่เครื่องปั่น เติมน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ

3. ปั่นจนละเอียด

4. เทใส่กะทะ จากนั้นกวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน ยกลงวางไว้จนเริ่มเย็น

5. นำมาปั้นเป็นก้อน แล้วคลึงเป็นวงรี จากนั้นปั้นแขนและขา

6. ใช้งาติดเป็นลูกตาและปาก

7. ต้มน้ำวุ้น โดยผสมน้ำเปล่า ผงวุ้น และน้ำตาลทราย จากนั้นคนจนผงวุ้นและน้ำตาลละลาย 

    เมื่อน้ำเดือดแล้วให้ยกลงจากเตา

8. นำลูกชุบวางในถ้วย ราดตามด้วยน้ำวุ้น เมื่อเริ่มแข็งให้ราดซ้ำอีกรอบ จากนั้นใส่ตู้เย็นจนวุ้นแข็งตัว

9. นำออกจากตู้เย็น แกะวุ้นออกจากถ้วย ใช่จานพร้อมเสริฟค่าาาา 😝


ขั้นตอนอาจจะดูใช้เวลานาน แต่รับรองว่าน่ารักน่าชัง น่าทานเป็นที่ซู้ดดดดด ☺


ติดตามผ่าน YouTube คลิก 👇

#วุ้น #ลูกชุบ #ไข่ขี้เกียจ #วุ้นลูกชุบ #วุ้นลูกชุบไข่ขี่เกียจ #cookingforkids #creativecooking #kidscooking #kidsrecipe #kidsdessert #kidssnack #instafood #creativecookingforkids #lazyeggs #thaidesserts #gudetama #gudetamagelato

Mc Frenchfried Apple 🍟 แมคเฟรนช์ฟรายด์แอปเปิ้ล

Frenchfried Apples 🍎 🍟


วันนี้เรามาพร้อมแอปเปิ้ลพร้อมทาน ในรูปแบบของเฟรนช์ฟรายด์ McDonald

เหมาะสำหรับการหลอกเด็กให้รับประทานผลไม้เป็นที่สุด 😏

วิธีทำ

1. นำแอปเปิลมาตัดหัวและท้าย

2. ใช้มีดคว้านตามร่องบริเวณขอบที่ตัดไว้

3. ดันเนื้อแอปเปิลออกมาด้านนอก

4. หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าเฟรนช์ฟรายด์ แล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือ

5. แกะสลักผิวด้านนอกเป็นตัว M

6. นำเปลือกที่ตัดไว้ในข้อ 1. มาใส่ด้านในผลแอปเปิลเพื่อรองก้น

7. วางแอปเปิลที่หั่นไว้ด้านใน


เรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วค่ะ 🍟☺️



ปาร์ตี้วันหยุดนี้อย่าลืมนำไปเสริฟเป็นตัวเลือกให้เด็กๆอีกเมนูนะคะ 😋

ติดตามผ่านคลิป 👇

#apples #creativefruits #fruitcravings #cteativeapples #frenchfried #frenchfries #frenchfriesapple #creativecooking #creativecookingforkids #kidscooking #kidssnack #snackfood #snackideaforkids #cookingideas #cookingforkids #instafood #แอปเปิ้ล #เฟรนช์ฟราย #เฟรนช์ฟรายแอปเปิ้ล #อาหารเด็ก #อาหารว่าง

Egg Soufflé ไข่ซูเฟล่

Egg Souffle ไข่ซูเฟล่
แล้วคุณจะหลงความละมุนของไข่ที่ให้ความรู้สึกเหมือนละลายในปาก 

บอกได้คำเดียวว่า ฟินนนนนน 😋

รออะไรล่ะคะ ตามมาเข้าครัวเลยค่ะ


ส่วนผสม

1. ไข่ขาว 2 ฟอง

2. ไข่แดง. 2 ฟอง

3. น้ำมันมะกอก. 1 ช้อนชา

4. หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ

5. หมูบด (หรือเนื้อสัตว์อื่นๆตามชอบ) ปริมาณตามชอบ

6. ผงเกรวี่ 1 ช้อนโต๊ะ

7. เกลือ 1/2 ช้อนชา

8. พริกไทย ตามชอบ

9. ต้นหอมซอย ตามชอบ

วิธีทำ

1. ตีไข่แดงจนขึ้นฟู

2. ตีไข่ขาวจนตั้งยอด

3. ผสมไข่แดงและไข่ขาว ใช้พายยางตะล่อมเบาๆให้เข้ากัน

4. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอกและหัวหอมใหญ่

5. ใส่หมูสับ ผัดจนสุก

6. ใส่ผงเกรวี่ น้ำเปล่า แล้วผัดจนน้ำงวด

7. นำหมูผัดเกรวี่ใส่ชามที่จะใช้อบ แล้ววางไข่ที่ผสมไว้ด้านบน

8. ปาดไข่ให้เรียบ

9. โรยด้วยต้นหอมซอยก่อนนำเข้าเตาอบ 150’c 10 -15 นาที

10. นำออกจากเตาอบ เสริฟตอนร้อนๆ ฟินนนนนนฝุดๆ ☺

 

หากใครไม่ชอบซอสเกรวี่ ก็สามารถนำไข่ไปอบเปล่าๆได้เลยค่ะ

หรือจะใส่ชีสไว้ด้านล่างก็อร่อยฟินไปอีกแบบนะเออ 😊


ชมวิธีทำแบบวิดีโอ คลิก 👇

#eggsoufflé #eggsouffles #ไข่เจียวซูเฟล่ #ไข่ซูเฟล่ #อาหารสุขภาพ #healtybreakfast #healthyfood #creativecooking #creativecookingforkids #cookingideas #cookingforkids #kidsbreakfast

Pan-Fried Eggs with Shrimp Topping 🍳 ไข่กะทะ

ไข่กะทะ 🍳 Pan-Fried Eggs with Shrimp Topping 
อาหารเช้าง่ายๆ ที่ให้พลังงานเต็มเปี่ยม

ทานคู่กับขนมปังปิ้งก็ดี หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็เริ่ด 


ส่วนผสม

1. ไข่ไก่.             2 ฟอง

2. น้ำมันมะกอก  1 ช้อนชา (สำหรับผัดกุ้ง)

3. น้ำมันมะกอก  2 ช้อนชา (สำหรับทอดไข่ดาว)

4. กุ้งสด               ปริมาณตามชอบ

5. กระเทียมสับ.   1 ช้อนโต๊ะ

6. ซีอิ๊วขาว.         2 ช้อนชา

7. พริกไทย          ตามชอบ

8. ต้นหอมซอย.    ตามชอบ

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ

2. นำกุ้งลงไปผัดในกะทะ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

3. ตั้งกะทะใบเล็กบนเตา ใส่น้ำมันมะกอก เมื่อเริ่มร้อนให้ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป

4. วางกุ้งผัดกระเทียมเรียงด้านบน

5. โรยพริกไทยด้านบน ตามด้วยไข่กุ้งด้านข้าง

6. โรยต้นหอมซอย ก่อนยกเสริฟทั้งกะทะ


เสร็จแล้วค่าาาา ” ไข่กะทะหน้ากุ้งกระเทียม ”

น่าทานใช่มั้ยล่ะคะ เหมาะเป็นอาหารเช้าในวันเร่งรีบที่สุด 😋

ชมวิดีโอวิธีทำ คลิก 👇

#cookingvideostutorials #cookingforkids #creativecooking #creativecookingforkids #friedegg #panfriedeggs #panfriedeggwithtopping #panfriedeggwithshrimp #panfriedeggwithshrimptopping #indochinapanfriedegg #easyfood #easycooking #easybreakfast #breakfast #breakfastforkids #kidsbreakfastmenu #kidscooking #ไข่ดาว #ไข่กะทะ #ไข่กะทะหน้ากุ้ง #อาหารเด็ก #อาหารทำง่าย #อาหารเช้า #อาหารสุขภาพ

Potato Pancakes แพนเค้กมันฝรั่ง 

Potato Pancakes แพนเค้กมันฝรั่ง (สูตรเพื่อสุขภาพ)


จานนี้ได้ทั้งอิ่มอร่อย ได้สุขภาพ แถมยังทำง่ายยยยมากกกกก

ตามมาชมกันเลยค่าาา

ส่วนผสม

1. มันฝรั่งต้มสุก          2 หัว

2. เกลือ                      1 ช้อนชา

3. พริกไทย                 1 ช้อนชา

4. แป้งโฮลวีท            2 ช้อนโต๊ะ

5. ไข่ไก่                      1 ฟอง

Ingredients 

1. Boiled potato           2 cups 

2. Salt                             1 teaspoon 

3. Pepper                       1 teaspoon 

4. Wholewheat flour  2 tablespoons 

5. Egg                             1 

วิธีทำ

1. ใช้ส้อมบดมันฝรั่ง

2. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

3. เติมแป้งโฮลวีท และไข่ไก่

4. คนส่วนผสมให้เข้ากัน

5. นำลงกริลล์ในกระทะ


6. ยกใส่จาน โดยด้วยต้นหอมซอย

เสร็จแล้วค่ะ เมนูสุขภาพง่ายๆ ที่เหมาะเป็นอาหารเช้าในวันเร่งรีบสุดๆ


ชมวิธีทำผ่านวิดีโอ คลิก 👇

Chocolate Nama

Chocolate Nama

ใครเป็นแฟนคลับช็อคโกแล็ต Royce จากญี่ปุ่น 

ที่ความนุ่มละมุนลิ้น ไม่ควรพลาดเมนูนี้

เราไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อแพงๆมาทานก็ได้ค่ะ

เพราะสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านของคุณ

ส่วนผสม

1. Dark chocolate ( ยี่ห้อที่คุณชอบ )     200 ml

2. Whipped cream                              100 ml

3. Cocoa powder                                  ตามชอบ

วิธีทำ

1. ผสมวิปปิ้งครีมกับช็อคโกแล็ต ลงในหม้อ


2. ใช้ไฟอ่อน คนจนช็อคโกแล็ตละลาย


3. เทใส่พิมพ์สี่เหลี่ยม แล้วนำเข้าตู้เย็นจนเซ็ตตัว


4. นำออกมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ


5. โรยด้วยผงโกโก้ปริมาณตามชอบ


ง่ายๆ แต่อร่อยมากกกก อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยล่ะค่ะ

ชมคลิปวิธีทำ คลิก 👇

 #chocolateroyce #instafoodie #instafood #chocolate #creativecooking #creativecookingforkids #cookingideas #cookingvideo #cookingforkids #cookingvideotutorials #snackideaforkids #snackidea #kidsmenu #kidssnack #dessertforkids #dessert