Bride Cake Pops 👰 เค้กป๊อปเจ้าสาวแสนสวย

วันนี้มาแนะนำวิธีตกแต่งเค้กป๊อปกันค่ะ

วัสดุที่ใช้คือน้ำตาลปั้นฟองดองนะคะ

สีที่ใช้เป็นหลักคือ สีเนื้อ สีขาว สีดำ สีน้ำตาล

ดีเทลค่อนข้างเยอะแต่ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ

เริ่มกันเลยดีกว่าเนาะ

– เริ่มด้วยการคลุมฟองดองสีเนื้อบริเวณหน้า

– จากนั้นใช้สีขาวคลุมบริเวณเสื้อเกาะอก

– คลุมกระโปรงด้านล่าง

– ติดหางปลาชั้นที่1

– ติดหางปลาชั้นที่2 เพื่อเพิ่มความฟู

– ติดแขน และตกแต่งหน้าตา

-ติดผมชั้นในเพื่อสร้างกรอบหน้า

– ติดผมอีกชั้นเพื่อจัดทรงที่ต้องการ

– เตรียมติดผ้าคลุมผม

– ติดผ้าคลุมผมทั้งสองด้าน

พร้อมออกไปโชว์ตัวแล้วค่าาา

ทีนี้ก็ออกงานคู่ได้แล้วค่าาา

Nutella Flower Puff 🌼 #พัฟนูเทลล่าดอกไม้

Nutella Flower Puff 🌼 #พัฟนูเทลล่าดอกไม้

พัฟสามารถนำมาทำได้หลายรูปแบบ

วันนี้เราจะแปลงเป็นรูปดอกไม้ สอดไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่า

งานนี้อร่อยฟินกำลังดี แบบพอดีคำ

กรุบกรอบ หอม อร่อย งานนี้พลาดไม่ได้ซะแล้ว

ส่วนผสม

– แป้ง Puff Pastry

– Nutella

– ไข่ไก่

– น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรย ) ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

วิธีทำ

– ตัดแป้ง Puff เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 2×2 นิ้ว

– วางไส้นูเทลล่าไว้ตรงกลาง

– ทาบริเวณขอบด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้ว

– ห่อแป้งเป็นก้อนกลมให้มิดไส้ด้านใน

– กลับด้านแล้วใช้นิ้วกดแป้งจนแบน

– จากนั้นตัดแป้งเป็นริ้วๆ 8 แฉกเท่าๆกัน

– ใช้นิ้วบิดปลายแต่ละแฉกแล้วนำมาประกบกัน เป็นรูปคล้ายหัวใจ 4ดวง

– วางเรียงบนกระดาษไข นำเข้าเตาอบ 160•c 25 นาที หรือจนกว่าแป้งจะสุก

– สุกแล้วนำมาวางให้คลายความร้อน โรยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสริฟ

งานนี้ง่ายมาก แถมได้ขนมทานเล่นแบบโฮมเมดไว้ติดบ้านสำหรับเด็กๆค่ะ

No Baked Oatmeal Peanut Butter Cookies 🍪 คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยถั่วสูตรไม่ใช้เตาอบ

#คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตสูตรไม่ง้อเตาอบ

บ้านไหนไม่มีเตาอบ แต่อยากทานคุกกี้อร่อยๆต้องจัดค่ะ

งานนี้จะได้รสสัมผัสคุ้กกี้แบบละมุนนุ่มลิ้น เก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นสัปดาห์

จะทานคู่กับนมสดตอนเช้า หรือจะจิบชาช่วงบ่ายก็ฟินนนน

ส่วนผสม

– ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง

– นมสด 1/2 ถ้วยตวง

– เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ

– เนยถั่ว 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

– ผสมนมสดและเนยบนเตา คนจนละลาย เดือดแล้วยกลงจากเตา

– เติมเนยถั่ว

– คนจนเนยถั่วละลาย

– เติมข้าวโอ๊ต

– คลุกจนเข้ากัน

– ปั้นเป็นก้อนตามชอบ

– เรียงบนกระดาษไข ก่อนนำเข้าตู้เย็นจนเซ็ตตัว

เนื่องจากเป็นคุกกี้ที่ไม่ได้อบ เมื่อรับประทานไม่หมดจึงควรใส่ตู้เย็นไว้

รสสัมผัสของคุกกี้จะเป็นแบบนุ่มๆละมุน ค่ะ

#creativecookingforkids #oatmealpeanutbuttercookies

Healthy No Baked Chocolate Oatmeal Cookies 🍪 #คุกกี้ช็อคโกแลตสูตรไม่ใช้เตาอบ

Healthy No Baked Chocolate Oatmeal Cookies 🍪 #คุกกี้ช็อคโกแลตสูตรไม่ใช้เตาอบ

ลูกเพจถามว่าไม่มีเตาอบ มีแค่ไมโครเวฟ

สามารถทำคุ้กกี้แบบสุขภาพได้มั้ย

คำตอบอยู่ในคลิปนี้แล้วค่ะ

ในคลิปจะใช้วิธีอุ่นด้วยเตา

แต่หากไม่มีเตา สามารถนำไปใส่ไมโครเวฟได้เลยค่ะ

(สูตรนี้หากทานไม่หมดต้องแช่ตู้เย็นเนื่องจากไม่ได้อบนะคะ)

ส่วนผสม (ปริมาณกะคร่าวๆค่ะ สามารถปรับเพิ่มลดได้ทุกสัดส่วนตามชอบ)

– นมสด 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

– ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

– เนยถั่ว 3 ช้อนโต๊ะ

– ข้าวโอ๊ต (แบบ instant) 1/2 ถ้วยตวง หรือกะปริมาณเมื่อคลุกแล้วสามารถปั้นได้

วิธีทำ

– ผสมนมสด น้ำตาลทรายแดง ผงโกโก้ คนจนละลาย รอจนเดือดแล้วยกลงจากเตา

– เติมเนยถั่ว

– คนให้เข้ากัน

– เติมข้าวโอ๊ต

– คลุกให้เข้ากัน

– ปั้นเป็นก้อนตามชอบ

– วางเรียงใส่จานแล้วนำเข้าตู้เย็นจนคุกกี้เซ็ตตัว

สารภาพว่าตอนทำไม่ได้ตวงเลย ใส่ไปตามความรู้สึก แล้วชิมเอาค่ะ

เดี๋ยวจะมีอีกคลิปตามมา เป็นสูตรสำหรับคนไม่ชอบทานช็อกโกแลตค่ะ

โปรดรอติดตาม 😉

#healthycooking #healthycookies #nobakecookies #chocolatenobakecookies #creativecooking #creativecookingforkids #healthysnacks #cookingforkids

Mickey & Minny Chocolate Doughnut Cake 🍩 มิกกี้& มินนี่ ช็อคโกแล็ตโดนัทเค้ก

Mickey & Minny Chocolate Doughnut Cake 🍩 มิกกี้& มินนี่ ช็อคโกแล็ตโดนัทเค้ก

เอาใจเด็กๆและคนชอบการ์ตูนในตำนาน มิกกี้เม้าส์

โดนัทเค้กที่ดัดแปลงสูตรมาจากบราวนี่รสชาติแสนอร่อย

นำมาแต่งตัวนิดหน่อย แค่นี้ก็ได้โดนัทที่เก๋สุดๆ

ส่วนผสม (สำหรับมินิโดนัท 16 ชิ้น) – แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วยตวง

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– ผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วยตวง

– เนยเค็มละลาย 30 กรัม

– ไข่ไก่ 2 ฟอง

– โค๊ตติ้งสีแดง

– ฟองดองสีเหลืองและสีขาว

– ช็อคโกแล็ตบอล

– ช็อกโกแลตละลาย สำหรับติดช็อคโกแล็ตบอล

วิธีทำ

– ร่อนแป้งและผงฟู

– เติมผงโกโก้และน้ำตาลทราย – คนให้เข้ากัน – เติมเนยละลาย – คลุกให้เข้ากัน – ตีไข่ไก่แล้วผสมในชาม – ตีให้เข้ากัน – ตักใส่ถุง – บีบใส่เครื่องทำโดนัท – รอจนสุก นำมาพักไว้จนเย็น – นำไปชุบในโค๊ตติ้งสีแดง – วางพักไว้จนแห้ง – ตกแต่งด้วยฟองดอง แล้วเสียบด้วยไม้ไอติม – ติดช็อคโกแล็ตบอล (ใช้ช็อกโกแลตละลายสำหรับยึด)

แค่นี้ก็มีกิจกรรมสำหรับเด็กๆในวันหยุดนี้แล้วค่ะ

ป่ะ …. ไปเตรียมวัตถุดิบกัน

Piggy Doughnut Cake 🐷 โดนัทเค้กหมูน้อย

#โดนัทหมูน้อย Piggy Doughnut Cake

เอาใจเด็กๆด้วยโดนัทเค้กสูตรโฮมเมด

ที่ดัดแปลงมาจากสูตรเค้กเนยสด

ชุบด้วยโค้ตติ้งสตรอเบอร์รี่รสชาติหวานหอม

งานนี้ฟินสุดๆ เด็กๆเห็นแล้วรับรองอดใจไม่ไหว

ส่วนผสม (โดนัทจิ๋ว 12 ชิ้น)

– แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม

– เกลือ 1/4 ช้อนชา

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– เนยสด 60 กรัม

– น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม

– ไข่ไก่ 1 ฟอง

– กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา

– นมสด 30 กรัม

– สตรอว์เบอร์รี่โคตติ้ง (สำหรับชุบ) นำไปอุ่นในไมโครเวฟจนละลาย

– ฟองดองสีชมพู (สำหรับทำจมูก)

– ช็อคโกแลตนูเทลล่า (สำหรับวาดตา)

วิธีทำ

– ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู เตรียมไว้

– ผสมเนยสดนิ่ม และน้ำตาลทรายป่น

– ตีด้วยตะกร้อจนขาวเนียน

– เติมไข่ไก่ กลิ่นวนิลลา และนมสด

– ตีจนเข้ากัน เติมแป้งที่เตรียมไว้

– ตีจนเข้ากัน ตักใส่ถุง

– ตัดปลายถุง บีบใส่พิมพ์โดนัท

– รอจนสุก นำออกจากพิมพ์

– เสียบหูด้วยอัลมอนด์

– นำไปชุบในโคตติ้งที่ละลายแล้ว

– รอจนแห้ง แล้วใช้ฟองดองสีชมพูติดจมูก

– วาดตาด้วยนูเทลล่า หรือช็อคโกแลต

งานนี้ไม่ยาก ไม่ง่าย แต่ต้องอาศัยใจเย็นค่ะ

ลองทำกันดูเนาะ ไม่ยากเลย ☺️

Black Bean Brownies บราวนี่ถั่วดำ (สูตรไร้แป้ง)

Black Bean Brownies #บราวนี่ถั่วดำ #บราวนี่ไร้แป้ง

อร่อยๆแบบไม่กลัวอ้วนด้วยบราวนี่สูตรไม่มีแป้ง

และหวานน้อยมาก ตามมาจดสูตรกันเลยจ้าาา

ส่วนผสม

– ถัวดำต้มสุก 1 ถ้วยตวง

– ไข่ไก่ 3 ฟอง

– ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายแดง. 1 ถ้วยตวง

– เกลือ 1/2 ช้อนชา

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนชา

– วนิลลา 1 ช้อนชา

– อัลมอนด์และช็อคโกแล็ตชิพ สำหรับโรยหน้า

นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นแล้วนำไปอบ ง่ายๆแค่นี้เองจ้าาาา

วิธีทำ

1. ต้มถั่วดำจนสุกนิ่ม แล้วนำไปใส่เครื่องปั่น

2. ใส่ไข่ไก่ และผงโกโก้

3. เติมน้ำตาลทรายแดง และเกลือ

4. เติมผงฟู น้ำมันมะพร้าว และกลิ่นวนิลลา

5. จากนั้นปั่นจนละเอียด

6. เทใส่ถาด เกลี่ยให้เรียบ

7. โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ ช็อคโกแล็ตชิพ หรือธัญพืชอื่นๆที่ชอบ แล้วนำเข้าเตาอบ 160’c 20 นาที (อุณหภูมิและเวลาอาจไม่เหมือนกันในเตาอบแต่ละแบบ)

อย่าอบนานเกินไป เค้กจะแห้งค่ะ

8. นำออกจากเตาอบ ตัดตามขนาดที่ต้องการ ทีนี้ก็เสริฟได้เลยค่ะ

ขนมที่เหลือสามารถใส่กล่อง เข้าตู้เย็น แล้วนำมาอุ่นรับประทานได้ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ

Caterpillar Cookies 🐛 คุกกี้หนอนชาเขียว

ช่วงนี้เด็กน้อยที่บ้านชอบทานคุกกี้

ก็เลยทำคุกกี้บ่อยหน่อยนะคะ

อย่าเพิ่งเบื่อกันไปก่อน😅

วันนี้เรามาทำ #คุกกี้หนอนชาเขียว กันค่ะ

ด้วยส่วนผสมหลักเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น

ไปดูกันเลยเนาะ 😋

ส่วนผสม 1. เนยสดจืด 120 กรัม 2. นมข้นหวาน 80 กรัม

3. แป้งข้าวโพด 200 กรัม

4. สีผสมอาหารสีเขียว

5. ช็อกโกแลตชิพ (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

1. ผสมเนยสด และนมข้นหวาน 2. ตีด้วยตะกร้อมือ จนเนยละลายเข้ากับนมข้นหวาน 3. ผสมแป้งข้าวโพด 4. นวดจนเข้ากันดี 5. ใส่สีผสมอาหาร (สีเขียว) 6. นวดให้สีเข้ากันจนทั่ว 7. ปั้นเป็นก้อนรีๆ ยาวๆ 8. วางนาบลงบนไม้ครองแครง แล้วกดให้แบน 9. รูดแป้งม้วนไปจนสุดอีกด้านนึง 10. ติดช็อกโกแลตชิพเพื่อตกแต่งตา แล้วนำเข้าเตาอบ 170’c นาน 15 นาที เมื่อนำออกจากเตา วางพักไว้ให้เย็นก่อนเก็บเข้ากล่อง เป็นยังไงคะ ง่ายใช่มั้ยล่ะ 😉

ชมวิดีโอ คลิก 👇

Oatmeal Peanut Butter Cookies 🍪 คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยถั่วหมีน้อย

คุกกี้ข้าวโอ๊ตหมีน้อย

สวัสดีค่ะ วันนี้มาทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตกันค่ะ

มันช่างง่ายแสนง่าย ส่วนผสมก็น้อยมาก

ที่สำคัญคือ ไม่มีส่วนผสมของแป้งค่ะ

ส่วนผสม

1. ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยตวง

2. เนยถั่ว 1/2 ถ้วยตวง

3. น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มหรือลดได้ตามชอบ)

4. ช็อคโกแล็ตชิพ

5. ช็อคโกแล็ต m&m สีน้ำตาล

วิธีทำ

1. ผสมข้าวโอ๊ต เนยถั่ว และน้ำผึ้งในชามผสม

. 2. คลุกให้เข้ากัน 3. ปั้นเป็นก้อน วางเรียงบนถาดอบ 4. เสียบไม้ไอศกรีม และตกแต่งด้วยช็อคโกแล็ต 5. เข้าเตาอบ 180′ c นาน 20 นาที นำออกจากเตาอบแล้ว รอให้เย็นก่อนนำใส่กล่องนะคะ รับรองว่าเด็กคนไหนเห็น ต้องชอบแน่นอน 😉

ชมวิดีโอ คลิก 👇

Oatmeal Peanut Butter Cookies

Mummy Oreo mini Pops มินิโอรีโอ้มัมมี่

Halloween แล้วสินะ ทำอะไรดีล่ะ

วันนี้ลุกขึ้นมาทำขนมให้ลูกไปแจกเพื่อนๆที่โรงเรียนค่ะ

ไปดูกันดีกว่าเนาะว่าจะเป็นยังไง 👻🎃

              


วิธีทำ
1. นำโอริโอ้มาเปิดออก แล้ววางไม้ไอติมไว้ตรงกลาง
      

2. แปะไวท์ช็อคโกแลตบนไม้ไอติม จากนั้นวางคุ้กกี้อีกด้านลง

      

3. บีบคุกกี้ให้แน่น

      

4. นำเข้าตู้เย็น 10-20 นาที ให้ช็อคโกแล็ตแข็งตัวดี

5. ละลายไวท์ช็อคโกแล็ต แล้วผสมช็อกโกแลตเล็กน้อย (ให้ได้สีตามภาพ) คนผสมให้ละลายดี

6. นำโอริโอ้ลงชุบในช็อคโกแล็ต

         

7. วางบนกระดาษไขจนช็อคโกแล็ตแห้ง

8. นำลงชุบรอบที่สอง แล้วรอจนแห้ง

      

9. ละลายไวทย์ช็อคโกแล็ต 

10. นำมาราดบนโอริโอ้เป็นเส้นๆ

11. ตกแต่งตาด้วยช็อคโกแล็ต จากนั้นรอจนแห้ง

พร้อมนำไปแจกเด็กๆแล้วค่ะ 👻🎃