Mickey & Minny Chocolate Doughnut Cake 🍩 มิกกี้& มินนี่ ช็อคโกแล็ตโดนัทเค้ก

Mickey & Minny Chocolate Doughnut Cake 🍩 มิกกี้& มินนี่ ช็อคโกแล็ตโดนัทเค้ก

เอาใจเด็กๆและคนชอบการ์ตูนในตำนาน มิกกี้เม้าส์

โดนัทเค้กที่ดัดแปลงสูตรมาจากบราวนี่รสชาติแสนอร่อย

นำมาแต่งตัวนิดหน่อย แค่นี้ก็ได้โดนัทที่เก๋สุดๆ

ส่วนผสม (สำหรับมินิโดนัท 16 ชิ้น) – แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วยตวง

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– ผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วยตวง

– เนยเค็มละลาย 30 กรัม

– ไข่ไก่ 2 ฟอง

– โค๊ตติ้งสีแดง

– ฟองดองสีเหลืองและสีขาว

– ช็อคโกแล็ตบอล

– ช็อกโกแลตละลาย สำหรับติดช็อคโกแล็ตบอล

วิธีทำ

– ร่อนแป้งและผงฟู

– เติมผงโกโก้และน้ำตาลทราย – คนให้เข้ากัน – เติมเนยละลาย – คลุกให้เข้ากัน – ตีไข่ไก่แล้วผสมในชาม – ตีให้เข้ากัน – ตักใส่ถุง – บีบใส่เครื่องทำโดนัท – รอจนสุก นำมาพักไว้จนเย็น – นำไปชุบในโค๊ตติ้งสีแดง – วางพักไว้จนแห้ง – ตกแต่งด้วยฟองดอง แล้วเสียบด้วยไม้ไอติม – ติดช็อคโกแล็ตบอล (ใช้ช็อกโกแลตละลายสำหรับยึด)

แค่นี้ก็มีกิจกรรมสำหรับเด็กๆในวันหยุดนี้แล้วค่ะ

ป่ะ …. ไปเตรียมวัตถุดิบกัน

Piggy Doughnut Cake 🐷 โดนัทเค้กหมูน้อย

#โดนัทหมูน้อย Piggy Doughnut Cake

เอาใจเด็กๆด้วยโดนัทเค้กสูตรโฮมเมด

ที่ดัดแปลงมาจากสูตรเค้กเนยสด

ชุบด้วยโค้ตติ้งสตรอเบอร์รี่รสชาติหวานหอม

งานนี้ฟินสุดๆ เด็กๆเห็นแล้วรับรองอดใจไม่ไหว

ส่วนผสม (โดนัทจิ๋ว 12 ชิ้น)

– แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม

– เกลือ 1/4 ช้อนชา

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– เนยสด 60 กรัม

– น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม

– ไข่ไก่ 1 ฟอง

– กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา

– นมสด 30 กรัม

– สตรอว์เบอร์รี่โคตติ้ง (สำหรับชุบ) นำไปอุ่นในไมโครเวฟจนละลาย

– ฟองดองสีชมพู (สำหรับทำจมูก)

– ช็อคโกแลตนูเทลล่า (สำหรับวาดตา)

วิธีทำ

– ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู เตรียมไว้

– ผสมเนยสดนิ่ม และน้ำตาลทรายป่น

– ตีด้วยตะกร้อจนขาวเนียน

– เติมไข่ไก่ กลิ่นวนิลลา และนมสด

– ตีจนเข้ากัน เติมแป้งที่เตรียมไว้

– ตีจนเข้ากัน ตักใส่ถุง

– ตัดปลายถุง บีบใส่พิมพ์โดนัท

– รอจนสุก นำออกจากพิมพ์

– เสียบหูด้วยอัลมอนด์

– นำไปชุบในโคตติ้งที่ละลายแล้ว

– รอจนแห้ง แล้วใช้ฟองดองสีชมพูติดจมูก

– วาดตาด้วยนูเทลล่า หรือช็อคโกแลต

งานนี้ไม่ยาก ไม่ง่าย แต่ต้องอาศัยใจเย็นค่ะ

ลองทำกันดูเนาะ ไม่ยากเลย ☺️

Black Bean Brownies บราวนี่ถั่วดำ (สูตรไร้แป้ง)

Black Bean Brownies #บราวนี่ถั่วดำ #บราวนี่ไร้แป้ง

อร่อยๆแบบไม่กลัวอ้วนด้วยบราวนี่สูตรไม่มีแป้ง

และหวานน้อยมาก ตามมาจดสูตรกันเลยจ้าาา

ส่วนผสม

– ถัวดำต้มสุก 1 ถ้วยตวง

– ไข่ไก่ 3 ฟอง

– ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายแดง. 1 ถ้วยตวง

– เกลือ 1/2 ช้อนชา

– ผงฟู 1/2 ช้อนชา

– น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนชา

– วนิลลา 1 ช้อนชา

– อัลมอนด์และช็อคโกแล็ตชิพ สำหรับโรยหน้า

นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นแล้วนำไปอบ ง่ายๆแค่นี้เองจ้าาาา

วิธีทำ

1. ต้มถั่วดำจนสุกนิ่ม แล้วนำไปใส่เครื่องปั่น

2. ใส่ไข่ไก่ และผงโกโก้

3. เติมน้ำตาลทรายแดง และเกลือ

4. เติมผงฟู น้ำมันมะพร้าว และกลิ่นวนิลลา

5. จากนั้นปั่นจนละเอียด

6. เทใส่ถาด เกลี่ยให้เรียบ

7. โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ ช็อคโกแล็ตชิพ หรือธัญพืชอื่นๆที่ชอบ แล้วนำเข้าเตาอบ 160’c 20 นาที (อุณหภูมิและเวลาอาจไม่เหมือนกันในเตาอบแต่ละแบบ)

อย่าอบนานเกินไป เค้กจะแห้งค่ะ

8. นำออกจากเตาอบ ตัดตามขนาดที่ต้องการ ทีนี้ก็เสริฟได้เลยค่ะ

ขนมที่เหลือสามารถใส่กล่อง เข้าตู้เย็น แล้วนำมาอุ่นรับประทานได้ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ

Christmas Tree Chocolate Brownies 🎄 บราวน์นี่ต้นคริสต์มาส

Christmas Tree Chocolate Brownies 🎄

ช็อคโกแล็ตบราวนี่แสนหอมหวาน

ตัดเป็นสามเหลี่ยม

ราดด้วยช็อคโกแลตโคตติ้ง

โรยด้วยฟรอสติ้งเรนโบว์

เสียบด้วยหลอดด้านล่าง

กลายเป็น #บราวนี่ต้นคริสต์มาส แสนน่ารักน่าชัง

ส่วนผสม

– แป้งอเนกประสงค์ 1 1/4 ถ้วยตวง

– ผงฟู 1 ช้อนชา

– เกลือ 1/2 ช้อนชา

– ผงโกโก้ 2/3 ถ้วยตวง

– น้ำตาลทรายป่น 1 1/2 ถ้วยตวง

– เนยละลาย 150 กรัม

– ไข่ไก่ เบอร์2 3 ฟอง

– วนิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

– ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ ในชามผสม

– ร่อนผงโกโก้

– ใส่น้ำตาลทรายป่น

– คลุกให้เข้ากัน

– ใส่เนยละลาย แล้วคลุกให้เข้ากัน

– ผสมไข่ไก่ และวนิลลา แล้วตีให้เข้ากัน

– จากนั้นผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ แล้วตีให้เข้ากัน

– เทใส่ถาด (10×10 นิ้ว) อบด้วยไฟ 170’c 20-25 นาที

– นำออกมาตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม (ขนาดตามต้องการ)

– ราดด้วยโค้ตติ่งสีเขียว แล้วโรยฟรอสติ้งสีต่างๆ

– เสียบด้วยไม้ไอศกรีม หรือหลอดกระดาษ

ง่ายๆแค่นี้ก็เปลี่ยนบราวน์นี่ที่สุดแสนจะธรรมดา

ให้กลายเป็นเมนูคริสต์มาสที่สุดเก๋อย่าบอกใครเชียว

https://youtu.be/xQ_DJC6FeVM

Christmas Tree Ham&Cheese Sandwich แซนด์วิชต้นคริสต์มาส

Christmas Tree Ham & Cheese Sandwich 🎄

แค่แซนด์วิชก็ทำให้ไม่ธรรมดาได้นาาาาจาาาา

ไปดูกัน 😉

ส่วนผสม

– ขนมปังแซนด์วิช

– มายองเนส

– แฮม

– ชีส

– ผักกาดหอม

– ไม้จิ้มฟัน

วิธีทำ

– ทามายองเนสบนขนมปัง

– วางแฮมและชีส

– วางขนมปังประกบกัน

– ใช้พิมพ์รูปดาวกดขนมปัง

– ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบขนมปังเรียงชิ้นใหญ่ไว้ด้านล่างสลับกับผักกาดหอม แล้วเสียบชีสรูปดาวไว้ด้านบน

ต้นคริสต์มาสเก๋มาแล้วจ้าาาา 🎄

Christmas Tree Pizza 🍕 พิซซ่าต้นคริสต์มาส

Christmas Tree Pizza 🍕 #พิซซ่าต้นคริสต์มาส

พิซซ่าสูตรนี้ใช้ซอสสปาเกตตี้ที่เหลืออยู่ในบ้านค่ะ

รสชาติก็จะกลมกล่อมพอดี อร่อยฟินอย่าบอกใคร

ส่วนผสม – ขนมปังแซนด์วิช
– ซอสพิซซ่า

– มอซซาเรลล่าชีส


นสีแดงและสีเขียว

– ชีสตัดเป็นรูปดาว

– หลอดกระดาษ

วิธีทำ

– ตัดขนมปังเป็นรูปสามเหลี่ยม

– ราดซอสพิซซ่า แล้วใส่หน้าที่ชอบ – วางทับด้วยมอซซาเรลล่าชีส – วางพริกหวานสีแดง – พริกหวานสีเขียว – เข้าเตาอบ 170’c 15-20 นาที – นำออกมาตัด – วางชีสรูปดาว – เสียบด้วยหลอดกระดาษ แค่นี้ก็ได้พิซซ่าต้นคริสต์มาสเก๋ไว้สำหรับปาร์ตี้คริสต์มาสแล้วคร้าาาา

https://youtu.be/lLy8pCILq2k

Christmas Tree Cheese Puff 🎄พัฟชีสต้นคริสต์มาส

อาหารว่างแสนง่าย ง๊ายยย ง่าย

ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง

ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

ส่วนผสมและอุปกรณ์

1. Puff Pastry

2. มอซซาเรลล่าชีสฝอย

3. เยลลี่รูปดาว

4. พิมพ์รูปดาว

5. ไม้จิ้มฟัน

วิธีทำ

1. นำ puff pastry ออกจากตู้เย็น วางจนคลายความเย็น

ใช้พิมพ์รูปดาวตัดเป็นดาวขนาดต่างๆ

2. โรยชีสด้านบน

3. นำเข้าเตาอบ 180’c นาน 20 นาที หรือจนแป้งสุก

4. นำออกจากเตา เสียบด้วยไม้จิ้มฟันเป็นชั้นๆ โดยเรียงชิ้นใหญ่ไว้ด้านล่าง

5. ติดเยลลี่รูปดาวบริเวณยอดต้นคริสต์มาสก่อนเสริฟ

เสร็จแล้วค่ะ ง่ายแสนง่าย ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก คริสต์มาสนี้ต้องจัดแล้วล่ะค่ะ

ชมวิดีโอคลิก 👇

Mashed Potatoes Christmas Tree 🎄 มันบดต้นคริสต์มาส

มัดบดต้นคริสต์มาส

ส่วนผสม

1. มันฝรั่งต้มสุก

2. นมสด

3. เกลือ

4. พริกไทย

5. ผักสำหรับตกแต่ง

Ingredient

– Potatoes

– Milk

– Salt

– Pepper

– Vegetables for decoration

วิธีทำ

1. บดมันฝรั่งต้มสุกจนละเอียด

2.ปรุงด้วยนมสด เกลือ พริกไทย

3. คลุกให้เข้ากัน

4. ตักใส่ถุงบีบ

5. บีบเป็นรูปทรงต้นคริสต์มาส

6. ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย

ติดเยลลี่รูปดาว ด้านบนสุด

ติดตามคลิปวิดีโอ คลิกเล้ย 👇

Mashed Potatoes Snowman ⛄️ มันบดตุ๊กตาหิมะ

มัดบดตุ๊กตาหิมะ

ส่วนผสม

1. มันฝรั่งต้มสุก

2. นมสด

3. เกลือ

4. พริกไทย

5. ผักสำหรับตกแต่ง

Ingredient

– Potatoes

– Milk

– Salt

– Pepper

– Vegetables for decoration

วิธีทำ

1. บดมันฝรั่งต้มสุกจนละเอียด

2.ปรุงด้วยนมสด เกลือ พริกไทย

3. คลุกให้เข้ากัน

4. ปั้นขึ้นรูปเป็นตุ๊กตาหิมะ

5. ตกแต่งด้วยผัก

โรยไอซิ่งเพิ่มเติม เพื่อความสวยงาม ☃️☃️

สวยงาม น่าทาน เหมาะกับปาร์ตี้คริสต์มาสเสียจริงๆ 😊

ติดตามคลิปวิดีโอ คลิกเล้ย 👇

Mashed Potatoes Santa 🎅🏻 มันบดซานต้า

คริสต์มาสใกล้เข้ามาแล้วจ้า มาตามเก็บไอเดียกันเร้ววววว

ส่วนผสม

1. มันฝรั่งต้มสุก

2. นมสด

3. เกลือ

4. พริกไทย

5. มะเขือเทศ

วิธีทำ

1. บดมันฝรั่งต้มสุกจนละเอียด

3. ปรุงด้วยนมสด เกลือ พริกไทย

4. คลุกให้เข้ากัน

5. ตักใส่ถุงบีบ

6. ผ่ามะเขือเทศ แล้วคว้านเมล็ดออก

7. บีบมันบดใส่มะเขือเทศ

8. แต่งตาด้วยมะกอกดำ

9. วางมะเขือเทศที่ผ่าไว้ด้านบน

10. บีบมันบดที่ปลายหมวก

ง่ายป่ะล่ะ save วิธีทำรัวๆกันไปเลยใครจะดูแบบวิดีโอ คลิกเล้ยยย 👇