Mummy Cake Pop 👻 มัมมี่เค้กป๊อป

Mummy Cake Pop เค้กป๊อปมัมมี่

บ้านใครเจอปัญหาทานขนมเค้กไม่หมดบ้างมั้ยคะ

ลองเอามาทำเค้กป๊อปกันดีกว่าาาาา 


ส่วนผสม

1. ขนมเค้กเหลือๆรสอะไรก็ได้ (รส chocolate อร่อยสุดค่ะเพราะจะตัดกับความหวานของ white chocolate ที่นำมาเคลือบพอดี)

2. White Icing หรือ white chocolate (ใช้โยเกิร์ตแทนได้ค่ะ อร่อยไปอีกแบบ)

3. ไม้อมยิ้ม (หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ หากไม่มีใช้ไม้บาร์บีคิวแทนได้ค่ะ)

4. White Chocolate (สำหรับเคลือบ)

5. ช็อคโกแล็ตชิพ (สำหรับติดลูกตา)


มาที่วิธีทำกันค่ะ

1. นำขนมเค้กมาบิออกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้มือบี้ให้ป่น

2. นำ icing หรือ white chocolate หรือ โยเกิร์ต มาผสม จากนั้นคลุกให้เข้ากัน


3. มาถึงการปั้นขนมเค้ก หากมีที่ตักไอศกรีมขนาดเล็กจะเหมาะมากค่ะ เพราะขนมเค้กจะออกมาชิ้นเท่าๆกัน แต่หากไม่มีใช้ช้อนอะไรตักก็ได้ค่ะ
   ขณะปั้นให้บีบเค้กให้แน่นแล้วใช้ฝ่ามือคลึงให้เป็นก้อนกลม


4. นำ white chocolate ใส่แก้วหรือชามสูง ไปใส่ไมโครเวฟไฟอ่อน ประมาณ 30 วินาที แล้วนำออกมาคน 

    หากยังไม่ละลายก็ให้ใส่อีก 10 วินาที อย่าใส่นานเกินไป chocolate จะไหม้ค่ะ


5. ใช้ไม้อมยิ้มจิ้มแค่ส่วนปลายลงไปใน white chocolate ที่ละลายแล้ว จากนั้นนำมาเสียบกับเค้กที่ปั้นไว้ 
    จากนั้นนำเข้าตู้เย็นประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ white chocolate แห้ง

 

6. นำเค้กจุ่มลงในแก้ว white chocolate ที่ละลายไว้

7. เคาะ chocolate ส่วนเกินออกให้หมด


8. นำ chocolate chip มาติดลูกตาบนขนมเค้ก (ให้ติดก่อน chocolate ที่เคลือบจะแห้ง)

9.  ราด white chocolate เป็นเส้นๆบนเค้กโดยเว้นส่วนลูกตาไว้

10. รอจน chocolate ที่เคลือบไว้แห้ง หรือจะนำเข้าตู้เย็นก่อนเสริฟจะยิ่งอร่อยค่ะ😋

ชมผ่าน YouTube 👇

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s