Chocolate Banana Mug Cake 🍌 เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม
( สูตรเตาไมโครเวฟ 1 นาที)
เมนูง่ายๆที่อัดแน่นไปด้วยพลังงาน เหมาะเป็นอาหารด่วนยามเช้าในวันเร่งรีบ
แอดชอบทำเมนูนี้ทานกับนมสดในตอนเช้า ก่อนไปออกกำลังกาย
คือมันอยู่ท้องจริงๆค่ะ แถมเป็นอาหารแนวสุขภาพ ไม่ผสมแป้งและน้ำตาล
ง่ายจนไม่รู้จะบรรยายยังไง ไปชมกันเลยดีกว่าเนาะ
ส่วนผสม สำหรับ 1 เสริฟ
1. กล้วยหอม 1 ลูก
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำผึ้ง สำหรับโรยหน้า
5. กล้วยหอมหั่นชิ้นสำหรับวางด้านานก่อนเสริฟ
อุปกรณ์
1. ถ้วยหรือแก้วที่ใส่ไมโครเวฟได้
2. ส้อม
3. ช้อนโต๊ะ
4. เตาไมโครเวฟ
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกกล้วยหอม แล้วหักใส่ถ้วย
2. ใช้ส้อมบดกล้วยจนละเอียด
6. เทใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้
7. นำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์ เวลา 1 นาที (ทั้งนี้ระดับไฟของไมโครเวฟแต่ละรุ่นอาจแตกต่างกันนะคะ โปรดศึกษาและทดลองก่อนอบค่ะ)
8. ท๊าดาาาาาาา…. เนื้อเค้กจะต่างจากการอบด้วยเตาอบนะคะ อย่าตกใจไป
9. รอให้เย็นสัก 10 นาที แล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง หรือราดด้วยน้ำผึ้งก็เข้ากันสุดๆ
10. วางกล้วยหอมสดด้านบนเพื่อความสวยงาม จะใส่มากใส่น้อยตามสะดวกกันเลยค่ะ
11. เสร็จแล้วจ้าาาาาาา. เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม ที่ง๊ายยยง่ายยยยที่สุดในสามโลก
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่แป้ง
เค้กที่อบออกมาจะมีความฉ่ำของกล้วยหอม
รสชาติจะแตกต่างจากการอบด้วยเตาอบนะคะ
แต่ไม่อยากจะบอกว่ามันอร่อยจริงๆค่ะ 😋
ในวิธีทำจะแบ่งใส่ 2 ถ้วยเพื่อความสวยงาม
แต่จริงๆ ผสมในแก้วแล้วนำไปอบได้เลยไม่ต้องเปลี่ยนแก้วก็ได้ค่ะ
https://youtu.be/tp0LXNVg_eU